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市场需要货真价实的保健酒
时间:2009-2-1 15:12:21 阅读2077次

如今绿色、天然成为人们追求的时尚,源于传统医学及养生保健文化的国产保健酒,正是适应这种需求逐渐发展起来。

但似乎在中国这个大市场中有一个怪现象,任何商品一但被市场看好,商家便是一窝蜂涌入。鱼目混珠者、以次充好者、夸大其辞者、假冒伪劣者纷纷来侵占这个尚还薄弱的市场,于是导致了保健品市场发展的逐渐萎缩。

经过消费者的一番选择,被认可的是那些货真价实的产品。保健酒作为保健品这个大家庭中的一个成员,其独有的特点与风采曾经被淹没在众多的保健品中。但在酒类产品日趋饱和,人们消费观念日新月异的今天,特色酒粉墨登场并迅速在酒市场上占领了一席之地。人们既要挥洒尽兴,又要有益健康,那么保健酒将是人们的首选目标。

一些知名品牌的保健酒,色泽、味道、工艺、文化内涵等都确确实实体现出独有的特色与优势。就拿国家卫生部批准的一些保健食品企业生产的“保健酒”来讲,其色泽金黄,清澈透明,与现代生活情调完美结合,加上其扑鼻的酒香,更是让人回味无穷。

 

——自《中国食品报》

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